Leírás és Paraméterek
A szelídgesztenye főként Dél-Európában közkedvelt étel. Édes lisztes magvát különböző módon elkészítve fogyasztják: főzelékhez adják, sőt liba-és kacsasültet is töltenek vele.
A gesztenye legfőbb jellemzője, hogy rendkívül sok szénhidrátot - 100 grammja 28-44 grammot -, azon belül pedig 17-25 % keményítőt tartalmaz. Ugyancsak gazdag zsír-, olaj- és fehérjeforrás (4,8%). Ennél fogva nem kifejezetten fogyókúrás étel, de a többi hasonló felhasználású maghoz képest valamivel soványabb. 100 grammja feldolgozatlanul, azaz például cukor hozzáadása nélkül 180-210 kcal (mintegy 700-800 kJ) energiát rejt. 8,1 gramm növény rostot is megeszünk vele. Vitamintartalma kevésbé markáns, leginkább C-vitamint (27,3 mg) lelhetünk benne, E- és B1-, B2- és B6-vitamint, némi niacint és pantoténsavat tartalmaz. Az ásványi anyagok közül sok káliumot (640 mg), 82 mg foszfort, kalciumot, magnéziumot tartalmaz. A nyomelemek közül a vas, cink, mangán és a réz található meg benne jelentősebb mennyiségben. Nagy káliumtartalma megnyugtatja a beleket és pótolja az elvesztett ásványokat.
A gesztenyét bármilyen formában készítjük el, gyógyhatása mindenképpen van. Nyugtatólag hat az érzékeny nyálkahártyára, de a leveléből vagy a gyümölcsből készült főzetet is szívesen fogyasztják a téli meghűlés idején.
Kiszerelés: 100g
| Árgép.hu Szállítási Idő | 1-2 munkanap |
| Árgép.hu Szállítási Költség | 899 |
| Árukereső.hu Export Kategória | Étel-Ital/Magvak |
| Beltartalmi érték (kötelező adatok) | 100 grammra vetítve |
| EAN | 5999550100023 |
| Életmód | Paleolit étrend |
| Energia kcal/kJ | 194 kcal / 815 kJ |
| Fehérje | 2,6 g |
| Forgalmazó | Candy-Seed Kft. |
| Gyűjtőcsomagolás | 1 karton = 50db |
| Kiszerelés | 100g |
| Min. rendelhető mennyiség | 1 |
| Minőségét megőrzi | 2026.05.21 |
| Szénhidrát | 41,2 g |
| Zsír | 1,7 g |
